BLOGCHACHACHAブログ
はるか遠い昔から人と人をつなぎ、
寛ぎの時間を彩る存在として日本が大切にしてきたお茶文化。
1899はそんな“お茶”におもてなしの心を添えて時間に合わせた新しいスタイルでお届けし、お茶とのゆるやかな時代をお楽しみいただく場所です。
スタッフがライターを務めるCHACHACHAブログを通して、ゆるやかな時間を感じていただければ幸いです
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- お茶のあるライフスタイル
夏至とは
2025.06.14
濱田裕章
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- お茶を楽しむレシピ
新茶を味わい尽くすレシピ7選
2025.06.07
和田麻由
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- お茶のコラム
フードマイレージから考えるお茶
2025.05.24
古幡祐介
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- 1899を語る
抹茶づくし！1899お茶パフェを大紹介
2025.05.17
編集長 渡邊純衣
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- 1899を語る
静岡で、スパルタな新茶摘みに参加した話
2025.05.10
山口沙織
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- 1899を語る
最近の1899の取り組みについてご紹介！
2025.04.24
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- お茶を楽しむレシピ
スコーンとは？おすすめの抹茶スコーンレシピ
2025.03.08
和田麻由
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- お茶を知る
世界一苦いお茶？苦丁茶を飲んでみた
2025.02.08
リコ
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- お茶のコラム
2025年の立春はいつ？立春とは
2025.02.01
濱田裕章
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- お茶を楽しむレシピ
お茶×フルーツでティーエードを作ってみた
2025.01.11
編集長 渡邊純衣
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- お茶を楽しむレシピ
お茶×フルーツでティーエードを作ってみた
2025.01.11
編集長 渡邊純衣
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- お茶を楽しむレシピ
オーブン不要！ヘルシー抹茶チョコレートタルトレシピ
2024.12.07
和田麻由
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- お茶のコラム
瞑想のやり方を解説｜たった5分で整う瞑想のすすめ
2024.11.30
濱田裕章
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- お茶のコラム
アフタヌーンティーの食べ方とは？基本マナーを徹底解説
2024.11.02
リコ
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- お茶を楽しむレシピ
黄金比率で作る玉子焼き「抹茶味噌の厚焼き玉子サンド」のレシピ
2024.10.19
和田麻由
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- お茶を知る
奇跡の木「モリンガ」とは？モリンガ茶をレビュー
2024.09.28
編集長 渡邊純衣
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- お茶を楽しむレシピ
お茶アレンジでヘルシーに！ゆで鶏レシピ
2024.08.31
和田麻由
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- お茶のコラム
お茶を世界で最初に発見した「神農」とは
2024.08.24
古幡祐介
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- お茶のコラム
増上寺御朱印の授与時間と場所とは？
2024.07.20
リコ
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- お茶を知る
緑茶の酸化を抑えるには？水筒でおいしく飲むポイント
2024.07.06
和田麻由
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- お茶のコラム
栄西って何をした人？「喫茶養生記」から分かるお茶の健康効果
2024.06.29
古幡祐介
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- お茶のあるライフスタイル
お茶で染め物をやってみました
2024.06.08
1899茶バリエ
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- お茶を知る
ほうじ茶のカフェイン量は少ない？1日の摂取量の目安とは
2024.05.25
リコ
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- お茶のコラム
そのぎ茶とその産地の魅力
2024.04.27
古幡祐介
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- お茶のコラム
日本最古のお茶～信楽の朝宮茶とタヌキの焼き物～
2024.03.30
古幡祐介
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- お茶のコラム
お茶にハマる戦国武将～戦よりお茶で名を上げた武将茶人の話～
2024.02.17
古幡祐介
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- お茶を知る
【後編】萎凋茶ってどんなお茶？
2024.02.03
山口沙織
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- お茶を知る
【前編】萎凋茶ってどんなお茶？
2024.02.03
山口沙織
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- お茶のコラム
ボストン茶会事件～お茶がなければアメリカ独立はなかった！？～
2023.12.16
古幡祐介
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- お茶のあるライフスタイル
モクテルとは？カクテルとの違いやおすすめシーンのご紹介
2023.12.09
編集長 渡邊純衣
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- お茶のコラム
忠臣蔵のあらすじを解説！ ～お茶がなければ忠臣蔵はなかった！？～
2023.06.17
古幡祐介
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- お茶のあるライフスタイル
ソバーキュリアスってご存知ですか？
2023.05.13
古幡祐介
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- お茶のあるライフスタイル
ハイティーとは？アフタヌーンティーとの違い
2023.03.18
濱田裕章
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- お茶を楽しむレシピ
お家で美味しく味わう、玉露の淹れ方
2023.02.11
クミコ
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- お茶を知る
玉露とは？日本を代表する高級茶の正体とは
2023.02.11
クミコ
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- お茶を楽しむレシピ
和紅茶ラテの作り方
2023.01.28
編集長 渡邊純衣
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- お茶を楽しむレシピ
おいしいお茶の入れ方-日本茶インストラクターが教える秘訣
2023.01.21
山口沙織
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- お茶のあるライフスタイル
茶托とは？コースターとの違いや使い方など茶托の秘密に迫る
2023.01.14
ケイゴ
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- お茶を知る
世界のお茶事情～トルコ編～
2022.12.24
クミコ
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- 1899を語る
御茶ノ水のヘルシーランチといえば、サラダランチ
2022.12.17
濱田裕章
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- お茶を知る
煎茶・緑茶の違い、それぞれのお茶の特徴とは？
2022.12.03
1899茶バリエ
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- お茶のコラム
お茶の記念日について
2022.10.29
編集長 渡邊純衣
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- お茶を知る
後発酵茶ってなに？
2022.09.03
山口沙織
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- お茶を楽しむレシピ
水出し茶を超える？氷出し緑茶の作り方！
2022.08.20
ケイゴ
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- お茶を知る
煎茶道を体験してきました！
2022.08.13
hikaru no CHA
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- お茶を楽しむレシピ
お家で抹茶ビール作ってみました
2022.08.06
クミコ
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- お茶のあるライフスタイル
お茶菓子の出し方、来客時のお茶出しマナーとは
2022.07.31
hikaru no CHA
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- お茶を知る
カナダとぼくとメープルティー
2022.06.25
ケイゴ
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- お茶を楽しむレシピ
水出し緑茶の作り方 – 急須で簡単に美味しく！
2022.06.18
hikaru no CHA
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- お茶のあるライフスタイル
緑茶成分でスッキリ 夏に気になる体臭対策
2022.06.11
クミコ
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- お茶を知る
睡眠前のお茶について
2022.06.04
濱田裕章
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- お茶を知る
世界のお茶事情～台湾編～
2022.05.07
ナンゴウ
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- お茶のあるライフスタイル
二日酔い対策は“急須で淹れた緑茶を飲むべし”
2022.04.30
hikaru no CHA
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- お茶を知る
緑茶の効能一覧
2022.04.16
濱田裕章
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- お茶を知る
砂糖の200倍の甘さの甘いお茶「甘茶」
2022.03.05
濱田裕章
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- お茶を知る
かりがね茶の魅力に迫る
2022.02.12
ナンゴウ
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- お茶を知る
ほうじ茶とは -部位で注目するほうじ茶の味わい-
2022.02.05
hikaru no CHA
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- お茶のコラム
おすすめの神社＆観光グルメスポット8選！「サラリーマンの街・新橋」で御朱印集め
2022.01.18
1899茶バリエ
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- お茶のあるライフスタイル
「日本茶インストラクター」を目指してみませんか？
2021.12.21
1899茶バリエ
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- お茶を知る
世界のお茶事情～カンボジア編～
2021.12.18
ナンゴウ
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- お茶を楽しむレシピ
抹茶ラテの作り方 | 1899特別レシピ
2021.11.23
1899茶バリエ
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- お茶を知る
和紅茶ってどんなお茶？紅茶との違いとは
2021.11.09
1899茶バリエ
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- お茶のあるライフスタイル
お茶の収納方法、一緒に見直しませんか？
2021.11.06
ナンゴウ
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- お茶のあるライフスタイル
茶香炉の使い方とは？お気に入りの茶葉でリラックス！
2021.10.20
1899茶バリエ
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- お茶を楽しむレシピ
ほうじ茶ラテの作り方
2021.09.28
1899茶バリエ
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- お茶のコラム
“お茶を濁す”の意味～お茶は濁さず点てるべし！～
2021.08.03
1899茶バリエ
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- お茶のコラム
御茶ノ水の由来
2021.06.19
濱田裕章
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- お茶のあるライフスタイル
美しい茶こしを日常に（後編）
2021.05.29
hikaru no CHA
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- お茶を知る
急須不要？ 一杯の日本茶を楽しむ“茶こしの使い方”（前編）
2021.05.22
hikaru no CHA
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- お茶のコラム
お茶の成分で筋トレを効率化？
2021.05.11
1899茶バリエ
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- お茶を知る
一人でも、誰かとでも。台湾茶から見えたお茶の良さ
2021.05.01
ナンゴウ
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- お茶を知る
緑茶のカフェイン量と健康効果とは？
2021.03.23
1899茶バリエ
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- お茶を楽しむレシピ
出汁が決め手のお茶漬けレシピ
2020.10.17
hikaru no CHA
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- お茶を楽しむレシピ
オリジナル生姜茶レシピで温活＆ダイエット
2020.09.26
清水
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- お茶のコラム
日常茶飯事の意味とは
2020.09.19
濱田裕章
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- 1899を語る
1899アフタヌーンティープレートを振り返る
2020.09.12
山口沙織
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- お茶のあるライフスタイル
エコ生活、茶殻でお掃除したらモンスターになった
2020.06.13
1899茶バリエ
