和紅茶×いちご。冬のアフタヌーンティーしてきました
レストラン1899お茶の水で、冬季限定のアフタヌーンティープレートを提供中です。
冬の癒しを求めて、実際に味わいに行ってきましたので、その様子をご紹介します。
アフタヌーンティープレートの提供時間は、14:00から。ラストオーダーが17:00ですので、時間内に店内へ。
ゆったり過ごしたい場合は、平日のちょっと遅めの時間がおすすめです。
私が訪れたときは落ち着いた店内で、皆さん思い思いに過ごされていました。
1899のアフタヌーンティープレートは、一人でもオーダー可能。
今回は、前日18:00までの事前予約制プラン「和紅茶アフタヌーンティープラン」をオーダーしました。
アフタヌーンティープレートに、選べるワンドリンクが付いた、ちょっとお得なプランです。
ワンドリンクは、狭山和紅茶「紅優香」にしました。
今回は、追加でさらに「和紅茶ジンジャーブレッドラテ」もオーダーしてみます。
これできっと冬気分を満喫できるはず。
ドリンクは、客席からも見えるカウンターで茶バリエが作ってくれます。
こちらは和紅茶ジンジャーブレッドラテを作る様子。
和紅茶の茶葉に、強焙煎ほうじ茶の茶葉と、ドライの生姜をあわせてお湯でじっくり浸出。
ふわふわのミルクに注いで・・・
パウダー状にした、和紅茶サブレを振りかけたら完成。
プランドリンクの和紅茶と一緒に席に届けてもらいました。
和紅茶のいい香りに癒されます。
ラテは、マドラーでよく混ぜてからいただいてみましょう。
和紅茶とミルクの中に、ジンジャーがしっかり香ります。
強焙煎ほうじ茶の香ばしさと、和紅茶サブレのパウダーが加わることで、ジンジャーブレットを連想するような風味に。
ミルクたっぷりなので、すごくスパイシーというよりは、まろやかな仕上がり。
ほっと一息つきたいときにぴったりです。
和んでいると、お待ちかねのアフタヌーンティープレートも席に到着。
プレート、和紅茶、ラテ、と3種が揃った、和紅茶よくばりセットが完成しました。
この冬のプレートに並ぶのは、9品。
いちごと和紅茶のモンブラン
ベースはサクサクの和紅茶サブレ。甘酸っぱいイチゴモンブランクリームには粉糖が振りかけられていて、雪化粧のよう。
中には、「酒茶ケーキ 紅茶」と栗の甘露煮が。
いちごと和紅茶のスモアシュー
和紅茶を練り込んだシュー皮に、焼きマシュマロとチョコチップ、いちごがサンドされた冬の新作。
いちごと和紅茶プリンのミニパフェ
1899ロゴがあしらわれた和紅茶クリームをすくうと、ベリーソース、ローストした「酒茶ケーキ 紅茶」、いちご、おこしと、たくさんの素材が。
一番下は、甘さ控えめの和紅茶プリン。
和紅茶タルト
和紅茶と豆腐が使われた、濃厚だけどヘルシーなチョコレートタルト。フレッシュないちごと高相性。
いちごと和紅茶の大福
いちごと和紅茶あんが求肥で包まれています。見た目もなんだかかわいい。
和紅茶チョコレートソースのミルクアイス
和紅茶チョコレートソースがかかった、濃厚な味わいのジャージーミルクアイス。
和紅茶味噌の玉子サンド 雪輪大根の甘酢漬け添え
和紅茶味噌と出汁巻き玉子が、全粒粉のパンにサンドされています。隣には、甘酢漬けにした雪輪大根（雪の形に飾り切りをした大根）が。
和紅茶真薯の和風シチュー
白味噌をほんのり効かせた、和風仕立てのシチュー。和紅茶真薯と季節の野菜が入っています。
季節の果物
この日は、いちご、グレープフルーツ、キウイフルーツでした。
ワンプレートながら、冬のアフタヌーンティー気分を楽しむことができました。
和紅茶「紅優香」ともよく合います。
和紅茶アフタヌーンティープレートの提供は、2026年2月28日まで。
ぜひ検討してみてくださいね。
和紅茶アフタヌーンティープレート
・単品 ￥3800
・和紅茶アフタヌーンティープラン ￥4300
※選べるワンドリンク付
※前日18:00までの事前予約制
和紅茶ジンジャーブレッドラテ ￥750
＜提供店舗＞
レストラン1899お茶の水 14:00-17:30
※ラテはチャヤ1899東京でも販売
＜開催期間＞
2025年12月1日(月)～2026年2月28日(土)
※12月26日～1月7日は提供休止
その他詳細は公式HPをご確認ください
