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1899 CHACHACHA Blog

CHACHACHAA Time from 1899 お茶と共に過ごす「ゆるやかな時間」

はるか遠い昔から人と人をつなぎ、寛ぎの時間を彩る存在として日本が大切にしてきたお茶文化。1899はそんな“お茶”におもてなしの心を添えて時間に合わせた新しいスタイルでお届けし、お茶とのゆるやかな時代をお楽しみいただく場所です。スタッフがライターを務めるCHACHACHAブログを通して、ゆるやかな時間を感じていただければ幸いです。

2020/02/01 一服のお茶のような話太田菜穂子

【BLOG】おにぎりを飲む!? ～進化するたべものの流儀～

ある朝、いつものように目覚めの朝茶でゆっくりしていましたら、とあるニュース番組の話題コーナーで「飲むおにぎり」というなんとまあ摩訶不思議なものが取り上げられていました。
ついにここまで来たか・・私はその味が全く想像できないくらい頭が凝り固まっている“おむすび”世代なので...

2020/01/25 茶を食す話水野豊

【BLOG】1899濃茶ラテ、ボーノ！？

1899として待望の
日本茶カフェ
CHAYA 1899 TOKYOが2020年2月21日にスタートします。

このオープンに合わせ、
新しいお茶メニューが開発がされたのですが、
悩ましいのが内容も...

2020/01/18 ゆるやかな時間の話清水翠

【BLOG】SNSデトックスをやってみたら？

2020年になり、はや三週間が経ちました。

お正月ムードもひと段落した今日この頃ですが、みなさんは新年の目標は立てましたか？
一昨年も昨年も、新年になったからとはいえ、毎日毎秒過ごす時間の長さに変わりはありません。
しかし...

2020/01/11 心の旅の話濱田裕章

【BLOG】1899茶バリエ・坂上克仁の話

濱田裕章です。 2020年最初のCHACHACHAブログ。本年もよろしくお願い申し上げます。

さて、今回は1899のスタッフであり、日本茶インストラクターの資格を持つ坂上克仁（さかうえ・かつひと）についてご紹介したいと思います。これ...

2019/12/28 ゆるやかな時間の話森田輝

【BLOG】感謝の“気餅”

2019年の1月からスタートしたCHACHACHA通信ですが、皆さまのご愛読により今年一年間の配信をすることができました。

いかがでしたでしょうか？お茶の魅力を、ゆるやかな時間を、新しい価値感を。そんなことをテーマに様々な切り口で書いて...

2019/12/21 一服のお茶のような話太田菜穂子

【BLOG】イソップ寓話「うさぎとかめ」、あなたはどっち派？

毎年、最後一枚のカレンダーをめくるたびに、「ああ、もう一年が終わってしまう。」と、やり残した気分に苛（さい）なまれます。この2019年は、幸いにさほど大きな心配ごともなく、人並みに平穏無事に過ごせたといえば有難いことなのですが、「あれれっ、今年の元旦に“宣誓”したことって何だ...

2019/12/14 ゆるやかな時間の話山口沙織

【BLOG】“日本茶をもっと楽しむための体験会”、開催しました

先日、ホテル1899東京（東京都港区新橋）1階のDELI&BAR1899TOKYOにて、「1899ティーカレッジワークショップ2」が開催されました！

「ティーカレッジワークショップ」は、“日本茶をもっと楽しむための体験会”として11月から新しく開催...

2019/12/07 ゆるやかな時間の話水野豊

【BLOG】最近、孤独を楽しむことを覚えました

師走になりました。

「雨は夜更け過ぎに　雪へと変わるだろう Silent night, Holly night, きっと君は来ないひとりきりのクリスマス・イブ」「クリスマス・イブ」作詞・作曲：山下達郎　1983年 ...

2019/11/27 心の旅の話清水翠

【BLOG】海外旅行に、お茶という「ホーム」を

みなさま、はじめまして！この度CHACHACHA通信ライターのメンバーとして加入しました清水翠と申します。無印良品を愛する「ムジラー」で、自身の生活もとにかくシンプルを望む（ものの、現実との乖離は著しい）アラサーです。私自身のお茶との向き合い方はといいますと、カフェで...

2019/11/20 ゆるやかな時間の話濱田裕章

【BLOG】世界お茶まつり2019の帰りの新幹線の中で

先日、静岡県静岡市で開催された世界お茶まつり2019秋に1899ブランドとして出展し、参加してきた濱田です。とても大きな会場で国内のみならず中国、台湾、香港、イギリス、ブラジル、ペルーなど、多くの国が出展しておりました。また地元の高校生、大学生も出展しており、様々な角度からの...

2019/11/06 茶を食す話山口沙織

【BLOG】3年に一度！日本最大級のお茶の祭典、始まります

本日のブログは、お茶どころ静岡県からお送りしております。
お茶好きの皆さまはご存じでしょうか？
ここ静岡市で、明日から日本最大級のお茶のイベント「世界お茶まつり2019 秋の祭典」がはじまります！
「世界お茶まつり」は、世界からお茶に関するもの、ひと...

2019/10/31 ゆるやかな時間の話太田菜穂子

【BLOG】母から教わった「さ・し・す・せ・そ」の調味料 —我が家に伝わるおせち料理—

近年、まだ10月だというのに新年のおせち料理取り寄せの広告キャンペーンがやたらと賑わうようになりました。ついこの間、お正月を終えたばかりなのにもう？という感覚です。それだけ、時間の流れが経済に翻弄されながら加速しているようでなんとも落ち着きません。一年の計は元旦にあり...

2019/10/19 一服のお茶のような話水野豊

【BLOG】お茶好きの「好き」とは何ですか？

DELI&BAR 1899 TOKYOにて

先日ネットで調べものをしていた時、とある茶業界のサイトであなたは本当に日本茶好き？という挑戦的な文言と、「日本茶依存度判定テスト」なるチャートに出会いました。興味津々でチャートに挑戦すると、、、総合...

2019/10/05 茶を食す話山口沙織

【BLOG】ため息多めのアラサーが語る、お茶のすすめ

偉そうに言う事ではないのですが、お茶に触れるようになったのは、仕事がきっかけでした。
日頃飲むお茶はペットボトル、家に急須は無く仕事のお供はコーヒー、という生活を長らく続けていたのですが、
「1899」というお茶をテーマにしたブランドの広報に関わることになった...

2019/09/28 一服のお茶のような話森田輝

【BLOG】“空腹”が生んだ午後の茶会

先日、イギリス人の友人とメールで文通をしていました。近況報告だとか、どこかへ旅行したとか、自国で起きたこととか、そんな他愛もないことばかりの内容ですが、やっぱり他国の方とのコミュニケーションは刺激もあってたのしく感じます。その友人は日本のお菓子が好きなので...

2019/09/21 ゆるやかな時間の話太田菜穂子

【BLOG】“流れる時間”を感じながら・・・— 直線の時間と円い時間—

ようこそ天心庵守へ。　樹木希林の遺作となった映画「日日是好日」（にちにちこれこうじつ）を観たのは、昨年の９月15日にこの大女優が亡くなってすぐの10月末でした。私は映像のなかの樹木希林という女優の演技や他人に媚びず凛とした佇まいがとても好きですが、私人としての内田...

2019/09/07 茶を食す話 KONcierge

【BLOG】お茶の健康効果、どこまで知ってますか？

9月に入り、もう間もなく「食欲の秋」がやってきますね。そこで突然ですがクイズです。お茶には色々な健康効果があると言われているのですが、その中にはダイエット効果が期待されているものもあります。そのダイエット効果ですが、なぜ効果があると言われているのでしょ...

2019/08/24 ゆるやかな時間の話山口沙織

【BLOG】東京マラニック2019～サマーナイトラン～開催しました

遅めの梅雨明け以降、冷夏が嘘のように蒸し暑い日が続いていますね。みなさんは、日頃運動をされていますか？こう暑いと、なかなか体を動かそう、積極的に汗をかこうという気持ちになりにくいですよね。こんな暑い中運動したら、かえって体に悪そう・・・なんて思いがちですが、適...

2019/08/17 ゆるやかな時間の話森田輝

【BLOG】お茶って、やっぱり素敵！

皆さん、ご存知ですか？「日本茶アドバイザー資格」のこと。それは、NPO法人日本茶インスタラクター協会認定の「日本茶指導に関する資格」。私も、去年の11月に日本茶アドバイザー資格の試験を受けました。そして、試験の約一ヶ月後、合否結果の封筒が会社へ届き、同...

2019/08/10 ゆるやかな時間の話太田菜穂子

【BLOG】縁側のある暮らし～温故知新～

木漏れ陽が差し込む縁側ではたきをかけていた母が手をとめて、幼稚園の先生の名前を正しくいえない私に「オオブボじゃなくて、オ・オ・ク・ボよ。」と何度も繰り返し教えてくれたあの光景をなぜか今もはっきり覚えています。当時、５人家族が暮らすには小さすぎるくらいの我が家だったのに...

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