BLOGCHACHACHAブログ
はるか遠い昔から人と人をつなぎ、
寛ぎの時間を彩る存在として日本が大切にしてきたお茶文化。
1899はそんな"お茶"におもてなしの心を添えて時間に合わせた新しいスタイルでお届けし、お茶とのゆるやかな時代をお楽しみいただく場所です。
スタッフがライターを務めるCHACHACHAブログを通して、ゆるやかな時間を感じていただければ幸いです。
-
- お茶を知る
【後編】萎凋茶ってどんなお茶?
2024.02.03
山口沙織
-
- お茶を知る
【前編】萎凋茶ってどんなお茶?
2024.02.03
山口沙織
-
- お茶を知る
山陰と山陽と私~中国地方のお茶の旅~
2024.01.20
ちさき
-
- イベントレポート
1899のお正月ブッフェ – レストラン1899お茶の水
2024.01.13
濱田裕章
-
- お茶のコラム
ボストン茶会事件~お茶がなければアメリカ独立はなかった!?~
2023.12.16
古幡祐介
-
- お茶のあるライフスタイル
モクテルとは?カクテルとの違いやおすすめシーンのご紹介
2023.12.09
編集長 渡邊純衣
-
- 1899を語る
新作タンブラーが、良いらしい
2023.12.02
山口沙織
-
- お茶を楽しむレシピ
【後編】日本酒の緑茶割りのベストマリアージュ
2023.11.25
ちさき
-
- 1899を語る
御茶ノ水で最高の忘年会を!コース料理と飲み放題で楽しいひとときを
2023.11.18
濱田裕章
-
- イベントレポート
本日開幕!神田カレーグランプリ決定戦!
2023.11.04
古幡祐介
-
- イベントレポート
【現地からお届け♪】銀座三越「ぎんみつ お茶パーティー」開催中です!
2023.10.28
山口沙織
-
- 1899を語る
1899の料理人が語る!お茶おせちへの想いとこだわり
2023.10.21
編集長 渡邊純衣

