山口沙織 | 1899 official site

1899 CHACHACHA Blog

CHACHACHA ブログライター

山口沙織

1899の広報担当。最近興味があることは、アンチエイジング。仕事とプライベートの両立を志し、毎日定時でサクッと上がって自炊をするのが理想だが、なかなかそうはいかず深夜にお弁当を食べることもしばしば...将来の健康がちょっと不安。目指すのは、体に良さそうな食事と運動とお茶を取り入れた規則正しい生活。

山口沙織

2021/04/17 茶を食す話山口沙織

パフェで花見気分を味わってきました｜1899 CHACHACHA BLOG

皆さんは今年は桜を見ましたか？私は、花見らしい花見は出来なかったのですが、出かけた先で桜の樹がある歩道を見かけ、少し遠回りして歩いてみました。
満開を少し過ぎたころだったので、ひらひら落ちてくる花びらがきれいで、ドラマの主人公になったかのような気分を味わってしま...

2021/03/06 茶を食す話山口沙織

春のアフタヌーンティーしてきました｜1899 CHACHACHA BLOG

三月になり、日に日に春めいていますね。レストラン1899お茶の水で3月1日から発売された新作、「桜」がテーマの「1899アフタヌーンティープレート」を早速食べてきました！毎シーズンお客様からご好評いただいている、1899の看板スイーツメニューをたっぷりご紹介いたします。 ...

2021/01/23 茶を食す話山口沙織

おうちで楽しむお茶のアレンジレシピ｜1899 CHACHACHA BLOG

また、自宅で過ごす時間が増えております。二度目の緊急事態宣言が発令されてからは、外出する機会もほとんど無くなり、特に休日は家で食事をとることが増えました。そんな中で悩みの種となっているのが、食事のバリエーションです。せっかくだからこの機会に自炊生活を！と試みたものの、...

2020/12/12 茶を食す話山口沙織

体に良くて、おいしくて。｜1899 CHACHACHA BLOG

昨日12月11日から、日本茶専門カフェ「チャヤ1899東京」で提供を開始した新商品、1899鯛茶漬け。発売開始直後のため、まだお召し上がりいただいていない方が多いかと思うのですが、この鯛茶漬け、普通の鯛茶漬けとはひと味もふた味も違うんですよ。よくある和風のお茶漬けだと思っ...

2020/10/24 一服のお茶のような話山口沙織

ほうじ茶ラテが飲みたくて｜1899 CHACHACHA BLOG

美味しいほうじ茶ラテの作り方が知りたい
10月も下旬に終わりに差し掛かり、ずいぶん寒くなりましたね。いつからコートを着ようかと迷う時期が、今年もやってきました。温かい飲み物が恋しくなってきて、最近ラテにはまっております。これまではお茶もコーヒーも❝そのま...

2020/09/12 ゆるやかな時間の話山口沙織

1899アフタヌーンティープレートを振り返る｜1899 CHACHACHA BLOG

2021年3月1日更新「アフタヌーンティー」というと、3段スタンドに盛り付けられたケーキやスコーンなどのスイーツと、紅茶を一緒に楽しむというのがお馴染みかと思います。
美しく並べられた一口サイズのお菓子を食べながら、ゆっくりお茶と会話を楽しむ午後のひと時・・・最高で...

2020/07/25 心の旅の話山口沙織

ゆるやかな時間を過ごせる「街の茶屋」って？｜1899 CHACHACHA BLOG

今回のブログは、7月1日から営業を再開したチャヤ1899東京からお届けします。チャヤ1899東京は、JR新橋駅から徒歩10分の、ホテル1899東京の1階にある日本茶専門カフェです。
（ホテルについてのブログはこちら）

ホテルにご...

2020/07/18 心の旅の話山口沙織

お茶をテーマにしたホテルって、どんなホテル？｜1899 CHACHACHA BLOG

蒸し暑い日が続きますね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

1899は7月1日より営業を再開いたしました。

今回は、改めてホテル1899東京を皆さまにご紹介させていただきたく、営業再開直後の店舗にやってまいりました。

2020/05/23 ゆるやかな時間の話山口沙織

かわいい手作りパンを作ってみた｜1899 CHACHACHA BLOG

外出を自粛する生活が続き、の～んびりとおうち時間を過ごしていたある休日。 CHAYA 1899 TOKYOのオリジナルの抹茶パンを作ってくださっている「馬場FLAT」さんが販売する、簡単に手作りパン体験ができる冷凍パン生地のセット「おうちで馬場FLAT」がすごいというニュースを...

2020/04/11 ゆるやかな時間の話山口沙織

【BLOG】1899から癒し動画をお届けしました

今週末も、ご自宅で過ごされている方が多いかと思います。お仕事を在宅勤務に切り替えたり、外出を控えたり・・・今までにない状況で家で過ごす時間が長くなって、今までにない不安や、お疲れを感じている方も少なくないかもしれません。そんな日常で、ふっと気持ちをゆるめた...

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