1899 CHACHACHA Blog

CHACHACHA ブログライター

2021/05/08 ゆるやかな時間の話 YUTAKA

静かにゆるやかな時間を楽しむ｜1899 CHACHACHA BLOG

1899が提供する価値のひとつは、お茶と共に過ごす「ゆるやかな時間」です。 その昔、「24時間戦えますか？、ビジネスマ～ン、ビジネスマ～ン、ジャパ二～ズビジネスマ～ン」というコマーシャルが流行語大賞になったり、猛烈に働くことを美徳とする風潮があったころから、ワークライフバランス...

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2021/03/27 茶を食す話 YUTAKA

花粉症に効くお茶「べにふうき」を美味しく楽しむ方法｜1899 CHACHACHA BLOG

最近1899ブログでもたびたび発信しているとおり、花粉症に効くお茶「べにふうき」の緑茶が1899の茶バリエの間でちょっとしたブームになっています。 べにふうき緑茶でダイエットに成功した茶バリエもいるようで、べにふうき緑茶生活が習慣化しているようです。 でも、べにふうき緑茶を飲...

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2021/02/13 茶を食す話 YUTAKA

バレンタインデー、今年の作戦「お茶とチョコレートのいい関係」｜1899 CHACHACHA BLOG

2月といえば、節分から立春、バレンタインデーと季節のイベントが続くイメージです。 バレンタインデーはウィキペディアによると、「日本型バレンタインデー」として女性が男性にチョコレートを贈る部分が強調されていて、意中の男性に贈る本命チョコ、友人として贈る義理チョコほか、諸々（もろも...

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2020/11/14 茶を食す話 YUTAKA

花粉症に効くお茶「べにふうき」と丁寧な生活（前編）｜ 1899 CHACHACHA BLOG

花粉症に効くお茶「べにふうき」と丁寧な生活
数ある1899CHACHACHAブログの中で、皆さんにとてもよく読んでいただいているテーマのひとつが「花粉症に効くお茶知ってますか？」です。実に日本人の4人にひとりが花粉症で、まさに国民病といわれるくらいですから、花粉症で...

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2020/10/03 心の旅の話 YUTAKA

Go To 1899「心の旅の話」｜ 1899 CHACHACHA BLOG

2020年はコロナで始まり、コロナで終わる年として記憶されるかもしれません。
10月現在、コロナ禍もすでに9ヶ月に及んでいます。

そんな中、10月からGo To トラベルキャンペーンに東京が追加になりました。
東京で観光飲食を...

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2020/08/22 茶を食す話 YUTAKA

和の1899出汁カレーで茶会って？ ｜ 1899 CHACHACHA BLOG

◇和の1899出汁カレー
「カレーは飲み物。」とは故ウガンダ・トラさんの言葉ですが、1899出汁カレーは飲み物ではありません。
お茶をテーマにしたRESTAURANT1899 OCHANOMIZUのカレー、「お茶に合うカレー」です。

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2020/06/20 ゆるやかな時間の話 YUTAKA

【1899ティーカレッジ】オンライン１「新茶の楽しみ方」体験リポート ｜ 1899 CHACHACHA BLOG

さる6月14日、昼下がりの午後、   ただいま休業中のRESTAURANT 1899 OCHANOMIZUからオンラインで参加の皆さまをつなげて「新茶を美味しく淹れる」ワークショップ型のセミナーを開催しました。


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2020/06/13 一服のお茶のような話 YUTAKA

エコ生活、茶殻でお掃除したらモンスターになった｜1899 CHACHACHA BLOG

エコ生活、茶殻でお掃除したらモンスターになった 目次 ・茶殻の掃除でモンスター化？ ・茶殻の活用方法　虫除け効果やエコ効果はあり？ ・茶殻掃除を実践してみました
ホテル1899東京（新橋）に勤務する茶バリエ　直木紗代さんから、実際に茶殻で...

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2020/05/02 茶を食す話 YUTAKA

【BLOG】オンライン飲みに差がつく！抹茶ビールをご自宅で楽しむレシピ

◎バーチャルならではの演出に挑戦しましょう 昨今は、在宅ワークも含め、「オンライン○○」としきりに言われていますが、 オンラインで結構やれることが多いと思う半面、直接に会うこと、触れることの価値や大切さを改めて思うところもあります。 でも、今はなるべく不要不急の外出は控える...

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2020/03/21 ゆるやかな時間の話 YUTAKA

【BLOG】お茶と共に過ごす「ゆるやかな時間」が効く理由

「最近怖いですよ…」 「えっと...？」 「特に目が笑っていません」   とある信頼する部下から言われ、 図星だったので目がおよいでしまいました。   目は口ほどにものを言うとはよくいったもので、 ここ数ヶ月、すぐに解決のできない複数の問題にストレスを抱え、 も...

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