イベント
春色スイーツと香るお茶フェア
開催期間 |
2024年3月1日（金）～2024年4月30日（火）14:00-17:30(L.O.17:00) |
いちごと桜、抹茶を使った新作の日本茶スイーツが登場！
人気の1899アフタヌーンティープレートやパフェも春色に♪
花のような香りを楽しめる、希少な“萎凋(いちょう)茶”と合わせてどうぞごゆっくりお楽しみください。
春色スイーツ
[提供時間]
14:00-17:30（L.O.17:00）
[提供時間]
14:00-17:30（L.O.17:00）
- いちごと桜の春色パフェ1,800円
- いちごと桜をメインに抹茶を組み合わせた、春らしい色合いが目を惹く、大人の和パフェ。自家製の桜豆乳プリンをベースに、いちご、桜ゼリーや濃茶アイスのほか、栗の甘露煮や白玉などの和素材、食感も楽しめる抹茶あられ、くるみの飴煮など17種の素材を重ね、最後まで飽きの来ない仕上がりに。
- 桜あんと抹茶のチョコレートタルト950円
- 抹茶と豆腐を使ったチョコレートと、桜あんで二層に仕上げたチョコレートタルトに黒豆をトッピング。抹茶、ほうじ茶、ジャージー牛乳、挽茶シャーベットの4種から選べるアイスに、いちご、栗の甘露煮を添えます。
※「桜あんと抹茶のチョコレートタルト」は、月～土のディナータイム(17:00～22:00)にも提供します。
日本茶
花のような香りが楽しめる日本茶、萎凋（いちょう）茶ををご用意しました。
お好みのお料理、スイーツとともにぜひ味わってください。
※全て「温」でのご提供です
[提供時間]
14:00-17:30（L.O.17:00）
「香るやぶきた」をご用意しました。お好みのお料理、スイーツとともにぜひ味わってください。
※全て「温」でのご提供です
[提供時間]
14:00-17:30（L.O.17:00）
- 香るやぶきた
- 700円
- 香りを発揚させるため茶葉の中の水分を蒸発させて葉を萎れさせる「萎凋」という工程を加えて作られたお茶です。萎凋により、花のような香りを楽しむことができます。
- やぶきた飲み比べセット
- 700円
- 萎凋という工程を加えて作られたお茶と煎茶として作られたお茶の飲み比べセットです。どちらもやぶきたという品種を使用しています。製法の違いがどのように作用するのかをお楽しみください。
- 香るやぶきた テイクアウト
- 500円
動画でご紹介
※上記料金はすべて税込です。
お茶を楽しむ1899メニュー
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電話番号：03-3251-1150（店舗代表）
03-5577-5775（予約専用）
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