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古幡祐介
千葉県出身。転勤族で学生時代を大阪、名古屋で過ごす。
新卒からオープン直後のレストラン1899お茶の水に勤務、茶バリエとして経験を積んだ。食と健康について興味を持ち、野菜ソムリエを取得。
趣味の旅行では旅先で現地のお茶を毎回購入しており、消費が追い付かず「ストックのお茶」が増え続けている。
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2025.05.24
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そのぎ茶とその産地の魅力
2024.04.27
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日本最古のお茶~信楽の朝宮茶とタヌキの焼き物~
2024.03.30
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2024.02.17
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ボストン茶会事件~お茶がなければアメリカ独立はなかった!?~
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忠臣蔵のあらすじを解説! ~お茶がなければ忠臣蔵はなかった!?~
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- お茶のあるライフスタイル
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2023.05.13
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