新茶フェア｜【公式】レストラン1899お茶の水 - 「茶を食す」和食ダイニング

爽やかな新茶の季節

新茶とは、その年の一番初めに芽吹いた芽と葉でつくられたお茶のこと。

冬を越え、豊かな栄養を蓄えた茶葉からできあがるお茶は、みずみずしい香りをまとい、この時期にしか楽しめないすっきりとした味わいです。

2026年の新茶フェアは、収穫期の異なる新茶5種を順にご用意します。

旬のおいしさ、ぜひお楽しみください。

Newly Picked Tea

概要INFORMATION

2026年5月1日(金)～6月30日(火)

商品により、提供開始日と提供時間がなります。
各商品の提供開始日は予定です。新茶の収穫状況により変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
休業日の情報はこちら

MENU店内で楽しむ新茶
【提供時間】11:00~22:00(L.O.21:30)

メニュー

5種類の新茶を、お茶請け付きでご用意します。
11:00～14:00のランチタイムには、屋久島・そのぎ・掛川・狭山の新茶を700円でご提供（お茶請けなし）。
お好みのお食事やスイーツとともにお楽しみください。

※茶摘みの状況により提供開始日が変更となる可能性がございます。

新茶屋久島煎茶（屋久島八万寿茶園） 5月1日～	750円　温or冷世界自然遺産屋久島。豊かな森や清らかな水、雄大な自然の中で逞しく育った「ゆたかみどり」の煎茶です。屋久島八万寿茶園が、丁寧に育て、仕上げた1899オリジナルの一品です。自然の力強さを感じる澄んだ味わいをお楽しみください。
新茶そのぎ玉緑茶（池田茶園） 5月18日～	750円　温or冷長崎県東彼杵町。大村湾を望む丘陵地の茶畑で育った彼杵産の玉緑茶です。池田茶園の茶師が、茶葉を見極め確かな技術で仕上げた1899オリジナルの一品です。まろやかな旨みと甘みをお楽しみください。
新茶掛川煎茶 5月25日～	750円　温or冷静岡県掛川市の新茶です。品種は「やぶきた」を使用しています。日本で一番多く栽培されている品種で、くせが少なくすっきりとした味わいと上品な香りが特徴です。
新茶狭山煎茶 6月1日～	750円　温or冷埼玉県狭山市の新茶です。品種は「ふくみどり」を使用しています。埼玉県で生まれた品種で、キレのある渋みと華やかさを感じる香りが特徴の煎茶です。
新茶六煎茶 6月8日～	800円　温or冷埼玉県狭山市の宮野園が、このお茶をお飲みになるお客様に、どこか懐かしい地元のお茶を感じて欲しいという想いから、6つの産地のお茶をブレンドして仕上げた強めの旨みが特徴の1899オリジナルの深蒸し煎茶です。

※テイクアウトは200円引きです。
※ランチタイム・テイクアウトはお茶請け菓子は付きません。

SET MENUセット・アレンジメニュー

新茶2種お試しセット 5月18日～	1,100円　温のみ　14:00～17:00(L.O17:30) お好きな新茶2種類の新茶を選べるセット。
新茶ラテ・新茶ソーダ 6月1日～	各660円　11:00～22:00(L.O21:30) 人気の日本茶ラテ、ソーダが新茶でも登場。新茶六煎茶をアレンジしたメニューです。