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【2月限定】「立春狭山火入れ」がメニューで登場!

立春狭山火入れ 650円(税込)

ご提供期間:2月3日(月)~28日(金) 11:00-17:00(16:30L.O.)
狭山に伝わる製茶の仕上げ工程で、江戸時代から続くといわれる「狭山火入れ」。火入れをした狭山茶の豊かな風味をお楽しみください。
狭山茶はどんなお料理とも相性が良く、食事の時間をさらに楽しんでいただけます。
また、お持ち帰りでもご利用いただけます。

~茶葉もお求めいただけます~

火入れした狭山茶を、ご自宅でもどうぞお愉しみください。
ホテル1899東京フロント(2F)、チャヤ1899東京(1F)にて販売いたします。
・リーフ30g 500円
・リーフ50g 750円

※なくなり次第終了となります。

<姉妹店では狭山茶伝統の「狭山火入れ」実演・試飲販売会を行います!>

開催日時:2025年2月2日(日) 11:00~16:00
場所:レストラン1899お茶の水(御茶ノ水)

当日は狭山市の茶匠 宮野圭司氏をお招きし、「焙炉(ほいろ)」を使った火入れを実演いただきます。
出来上がった煎茶は、その場で試飲ができます。