千葉県出身。学生時代はカナダにて、ホテル経営専攻の大学を卒業。 以前からお酒、炭酸が好きであったが、現在はお茶にのめり込んだ生活を送っている。 趣味は映画鑑賞とカラオケ。 自宅で映画鑑賞する際は必ず急須で煎茶を淹れる妻と元気すぎる息子と3人暮らし。
2023/02/25 茶を食す話 ケイゴ
一足先に春を感じませんか?桜煎茶の作り方 皆さん、こんにちは。早いもので、もうすぐ3月に入り、春の季節になってきますね。さて、今回はホテル1899東京、2Fティーカウンターでご宿泊者様限定でご提供している【桜煎茶】について、綴ってまいります。...
2023/01/14 一服のお茶のような話 ケイゴ
茶托とは?コースターとの違いや使い方など茶托の秘密に迫る 目次 ・そもそも茶托とは? ・茶托とコースターの違い ・茶托の使い方とマナー コースターとの比較 ・茶托と湯呑の合わせ方 ファッショナブルな組み合わせとは? ・茶托を使った時のお茶の飲み方は...
2022/11/19 一服のお茶のような話 ケイゴ
皆さん、こんにちは。11月に入り、冬が近づいてきましたね。今年も残すこと、約1ヶ月半。年末年始のご予定はお決まりでしょうか。今回のブログでは、新商品【1899エコバッグ】について、綴ってまいります。 先日、私たちは静岡県で開催された【世界お茶まつり202...
2022/10/08 茶を食す話 ケイゴ
皆さん、こんにちは!10月に入り、気温も徐々に下がってきて、秋・冬の季節に入ってきましたね。 季節の変わり目は体調を崩しやすいので、お茶を飲んで体調を整えていきましょう! さて今回のブログでは、肌寒くなってきた頃に飲みたくなる「番茶」について綴ってまいります。...
2022/08/20 茶を食す話 ケイゴ
水出し茶を超える?氷出し緑茶の作り方! 目次 ・炭酸飲料でもビールでもなく、なんで夏にお茶なの? ・氷出し緑茶とは? ・水出しと氷出しの違い ・冷たいだけじゃない?氷出し緑茶の効能 ・自宅で簡単!氷出し緑茶の作り方 ・夏にぴったり1899オリジナル商品の...
2022/06/25 一服のお茶のような話 ケイゴ
皆さん、初めまして。ホテル1899東京にて、フロントスタッフをしている立原京胡と申します。これから皆さんに、よりお茶についてご興味を持っていただけるようなブログを綴っていきたいと思っております。ホテル1899東京2Fティーカウンターにて、実際にお話しできる...