イベント情報
レストラン1899お茶の水
冬のいちご日本茶フェア
2021/12/01～2022/2/27｜ RESTAURANT
こちらのイベントは終了しました
2021年12月1日（水）から2022年2月27日(日)までの期間限定で「冬のいちご日本茶フェア」を開催します。
いちごと日本茶を合わせた、新作のスイーツとドリンクをお楽しみください。
※2022年2月より、レストラン1899お茶の水は当面の間月曜日を定休とさせていただきます。
そのため、誠に恐れ入りますが当フェアの終了日を2月28日(月)→2月27日(日)に変更させていただきます。
■メニューのご紹介
いちごスイーツ
提供時間
カフェタイム 14:00-18:00(L.O.17:30)
この冬のスイーツの主役は、いちごと日本茶。
隠し味の柚子が香る、1899の新作スイーツです。
| いちごと抹茶の冬色パフェ 1,700円 |
いちごをふんだんに使い抹茶と組み合わせた、甘すぎない大人の和パフェです。 いちごを主役に抹茶や和の素材など16種をグラスに17層盛り付けました。 ＜内容＞下から、いちごのコンポート/自家製 和紅茶と柚子ピールのジュレ/ローストした「酒茶ケーキ 抹茶」/あんこ/栗の甘露煮/白玉/くるみの飴煮（ほうじ茶黒蜜）/抹茶あられ/おこし/ラズベリー/いちご/濃茶アイス/生クリーム/抹茶クリーム/いちご/黒豆/氷餅 計16種（17層） 温かい抹茶甘酒ソースを添えます。 |
|---|---|
| 1899アフタヌーンティープレート 1,800円 |
今冬のテーマは「いちご」。いちごをふんだんに使い、日本茶スイーツを盛り合わせた、よくばりな和のアフタヌーンティープレートです。 ＜内容＞いちごと抹茶のテリーヌ風/いちごの甘酒/いちごとほうじ茶のミニパフェ/ほうじ茶アイス/抹茶タルト/抹茶玉子サンド 雪輪大根の甘酢漬け添え/かぶら蒸し/季節の果物 計8種 |
いちご日本茶ラテ
提供時間
ランチタイム11:00-14:00(L.O.13:30)
カフェタイム 14:00-18:00(L.O.17:30)
ディナータイム 18:00-21:00(L.O.20:00)
※土日祝のディナータイムは臨時休業とさせていただきます。
手作りのいちごソースを加えた、3種の日本茶ラテ。
スイーツと一緒にお楽しみください。
| いちご濃茶ラテ（温/冷） 700円 |
自家製のいちごソースに、注文が入ってから点てる抹茶と牛乳を組み合わせました。 |
|---|---|
| いちごほうじ茶ラテ（温/冷） 700円 |
自家製のいちごソースに、注文が入ってから淹れるほうじ茶と牛乳を組み合わせました。いちごの酸味と焙煎で生じたほのかな苦みが、すっきりとした飲み口。 |
| いちご和紅茶ラテ（温/冷） 700円 |
自家製のいちごソースに、注文が入ってから淹れる和紅茶と牛乳を組み合わせました。 |
※いちごと抹茶の冬色パフェ、または1899アフタヌーンティープレートとセットで注文いただくと、
いちご日本茶ラテ各500円です。